食材を買って、波音で夕食
直売がない日も、スーパーで食材を買って波音のキッチンへ。肉や野菜など、みんなで作りやすい献立を相談しておけば、自炊の一泊を楽しめます。食材の買い出し先にはマツゲン西浜店も。
マツゲン西浜店：9:00〜21:00 ↗
和歌山・雑賀崎で買い、田野の波音に泊まる。
魚を買うところから、旅の夕食が始まる。
雑賀崎で選んだ魚を、波音のキッチンで自分たちの夕食に。釣りをしない人も、一緒に楽しむ素泊まりの一泊です。
写真：波音の1階ダイニング
素泊まり・自炊魚の購入・調理は宿泊者ご自身で。魚代・食材代は宿泊代と別です。
A DAY AT HANON
魚を選んで、料理して、泊まる。
秋冬のモデルコース。魚を買う前に用事を済ませ、購入後は保冷して波音へ向かいます。
秋冬の販売
13時頃から魚が並び、予約札を受け取り、15時の汽笛後に購入。火曜・土曜・祝前日は休み。ほかの日も天候・出漁状況で中止や変更があります。開催確認先 ↓
- 午前〜昼
昼食と、魚以外の買い出し
米・副菜・翌朝の食材や調味料を先に用意。散策は無理のない範囲で。
- 13時頃〜
雑賀崎で、今夜の魚を選ぶ
漁師に声をかけて予約札を受け取り、作れる料理と食べきれる量を相談。船ごとに帰港時刻が異なり、13時は購入開始ではありません。
- 15時の汽笛後
購入したら、保冷して宿へ
クーラーボックスと保冷材で保冷し、長い観光を挟まず移動。チェックインは15:00〜18:00です。
漁協から波音へ：車で約4〜5分 ↗地図上の目安。駐車・荷物運搬を含まず、道路状況で変わります。
- 夕方
下処理と、食卓の準備
到着後は食材を冷蔵庫へ。魚をさばく人、米や副菜を作る人、配膳する人で分担を。
- 夜
自分たちで選んだ魚を囲む
食事と会話を楽しみ、片付けも分け合って。21:00〜翌5:00は静かにお過ごしください。
- 翌朝〜10時
朝食、海辺の時間、帰り支度
持参した食材で朝食を。天候と気分が合えば海辺へ。片付けと持ち帰りの保冷を済ませ、10:00までに退出。
秋冬は10月のスポーツの日以降〜5月中旬が目安。日曜泊も候補になりますが、日曜限定・毎週開催ではありません。夏は夕方〜夜の帰港次第の販売なので、この時間割を使わず、購入とチェックインの順序を事前に確認してください。
THE HOUSE & PREPARATION
この家でできること、持っていくもの。
下処理から食事、休息まで。実際の設備を横に送って確認できます。写真は押すと拡大します。
下処理 → 料理・保存 → 食事 → 寝室
拡大 ＋屋外の専用流し台
買ってきた魚の下処理に。使ったあとは、洗って片付けまで。
拡大 ＋まな板・包丁・うろこ取り
魚をさばくための道具をご用意。扱うのは、お客様ご自身です。
拡大 ＋3口コンロとキッチン
調理器具・食器・炊飯器・電子レンジも。食材は冷蔵庫へ。
拡大 ＋冷凍室も使えます
空き容量や魚の量によって、すべてを保存できない場合があります。
拡大 ＋海が見えるダイニング
1階は洋室7帖＋和室7帖の14帖。人数に応じて食卓を整えられます。
拡大 ＋2階に寝室が2部屋
シングルベッド2台＋布団6組、最大8名。寝具の割り振りは事前に相談を。
出発前に、4つの相談。
- 料理と担当作れる献立、魚を扱う人、苦手な食材を相談。魚の下処理に慣れていない場合は、無理なく作れる献立と食材を相談。
- 量と保冷食べきれる量を基本に、クーラーボックス・保冷材・保存袋を持参。
- 魚以外の食材・調味料米・野菜・朝食も用意。油・醤油・塩・胡椒は少量常設。大量使用分とその他の調味料は持参。
- 片付け魚のアラやゴミの処理方法は、ご利用時にご案内します。退出までに下処理と片付けを。
費用と、泊まる条件。
- 総額
- 宿泊代 ＋ 魚・食材代 ＋ 交通費など。食事付きプランではありません。宿泊代はAirbnbで日程・人数を入れて確認。
- 寝具
- 最大8名。2階に寝室2室、シングルベッド2台＋布団6組。間取り・就寝配置 ↗
- 時間
- 到着15:00〜18:00／退出10:00まで。時間外の到着は事前に相談。21:00〜翌5:00は静かに。
- 駐車
- 宿泊者2台まで無料。田ノ浦漁港月極駐車場へ（宿の敷地内ではありません）。
初めてでも、魚を買えますか？
漁協公式では、欲しい魚があれば漁師に声をかけ、保存方法やおすすめの食べ方も聞けると案内されています。作りたい料理と人数を伝え、無理なく扱える魚と量を相談してみてください。
魚の下処理サービス、価格、支払方法、氷などの手配は、購入する船や漁協へ事前にご確認ください。魚は宿泊者ご自身で購入してください。
食べきれない魚は、冷凍して持ち帰れますか？
冷凍室は使えますが、定格内容積99Lすべてが自由な空き容量ではありません。滞在時の空き容量や魚の量によっては、すべてを保存できない場合があります。
一晩で凍ることや、冷凍すれば生食できることは保証していません。持ち帰り用の保存袋・保冷用品など、必要なものをご準備ください。
寝る場所は、どう分けられますか？
2階に洋室16畳と和室14畳の寝室2室があります。シングルベッド2台＋布団6組で、最大8名様。寝室へは階段を使います。
人数に合わせた就寝配置図を見る ↗BEFORE YOU GO
開催を確かめて、別の夕食も考えておく。
当日の開催・出漁状況を確認
火曜・土曜・祝前日は休み。天候や出漁状況による中止もあり、売り切れ次第終了です。日曜も必ず開催されるわけではありません。
公式情報の確認日：2026年10月18日。和歌山市の直接販売案内 ↗
当日の開催・営業を保証するものではありません。食材購入先の臨時休業・在庫は利用前にご確認ください。
PLAN YOUR STAY
買った魚を囲む一泊を、波音で。
一緒に行く人と、料理や寝る場所を相談してから。
空き日・宿泊料金を確認 ↗
Airbnbが開きます。開いただけでは予約されません。
はじめての方へ｜AI相談の使い方
① いつものAIを選ぶ → ② 用意された文章を確認して送る → ③ 人数や気になることを相談。
買い出し・保冷・料理の分担を考える補助に使えます。外部AIへのログインが必要な場合があります。回答は宿の公式回答ではありません。空室・料金はAirbnbで、個別の対応は宿へご確認ください。押しただけで予約や宿への送信は行われません。