HANON · FISH & COOKING
魚を知る。食べ方が見つかる。
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姿を眺めて、今日の一皿へ。
NAMINEKO GUIDE
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地域・ほかの条件
地域を指定しない検索は全掲載項目が対象です。一般料理DBは地域記録なしとして分けます。紹介情報・周辺記録は田ノ浦の個別釣果と区別します。季節・釣りやすさは元資料の目安です。
骨と皮の状態まで分かると、追加の下処理を分けて見られます。
料理名・調理法で探す
手間は料理の作業量。魚をおろす難しさとは別です。
魚の姿から、気になる一尾へ。
地域の記録は過去の資料で、現在の釣果保証ではありません。
形と特徴が近い候補です。この図鑑にない魚もいます。分からない魚には触らず、食用と判断しないでください。

アイゴ/バリコ
田ノ浦の個別記録
ヒレに毒棘。素手で触れない。 刺される危険があります。死んだ魚の棘にも注意し、無理に扱わないでください。
背が高く、左右に薄い体。 褐色系の体に淡い斑点。模様には個体差があります。 背・腹・尻びれの毒棘に注意が必要です。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はアイゴモデル。釣果の種を同定したものではありません。
背が高く、左右に薄い体。 褐色系の体に淡い斑点。模様には個体差があります。 背・腹・尻びれの毒棘に注意が必要です。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦/2026-08-26掲載
記事本文にサビキでアイゴが釣れた記載。自社の釣果ではない。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 15〜35cm
- 釣りやすさ
- 初心者向け
- 食味・料理の目安
- 食用魚だが風味に個体差。ヒレに毒棘

アオリイカ
周辺の個別記録
胴の左右に、胴の大部分に沿う幅広いひれ。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
胴の左右に、胴の大部分に沿う幅広いひれ。
形・特徴の参照 1 ↗周辺の個別記録
雑賀崎/2025-07-04釣行
エギングでアオリイカが釣れた周辺記事です。田ノ浦の個別釣果とは分けて掲載します。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 秋100〜500g級、親1kg以上も
- 釣りやすさ
- むずかしい
- 食味・料理の目安
- 甘味・歯応えがある
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

アジ
周辺の個別記録
尾に近い体側に硬いうろこ(ぜいご)が並ぶ。触って確かめない。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
マアジを代表モデルとする。地域記録のアジの種は未確定。
尾に近い体側に硬いうろこ(ぜいご)が並ぶ。触って確かめない。
形・特徴の参照 1 ↗周辺の個別記録
雑賀崎/2026-02-21の記録
既存のアジ本文・元資料に記録された雑賀崎の投稿。田ノ浦の個別記録へ読み替えない。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 豆〜小アジ5〜20cm、良型25〜30cm級
- 釣りやすさ
- 初心者向け
- 食味・料理の目安
- フライ・塩焼きなど幅広い
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

イサキ幼魚/ウリボウ
田ノ浦の個別記録
幼魚では体の長さに沿う3本の暗い帯。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
幼魚の特徴。成魚は帯が目立たなくなる。
幼魚では体の長さに沿う3本の暗い帯。
形・特徴の参照 1 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦漁港/2026-08-26掲載
記事にはイサキ幼魚の記載と、小型魚のリリースへの協力依頼があります。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 幼魚5〜15cm程度
- 釣りやすさ
- 初心者向け
- 食味・料理の目安
- 幼魚は可食部が少ない。成魚は脂のある白身

エソ類
個別記録の確認保留
細かい骨が多い魚です。すり身という表示だけで骨なしと判断しないでください。
大きな口と細かい鋭い歯。 細長く、背側は褐色系。 背びれと尾の間に小さな脂びれがあります。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はマエソモデル。釣果の種を同定したものではありません。
大きな口と細かい鋭い歯。 細長く、背側は褐色系。 背びれと尾の間に小さな脂びれがあります。
形・特徴の参照 1 ↗個別記録の確認保留
地域資料(下記注記を確認)/元資料基準日 2026-09-09
田ノ浦4月、雑賀崎10月。種までは未確認。 今回、個別記事本文を再取得できず地域個別記録の検索は保留。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 20〜40cm程度
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 小骨が多く、すり身向き

カサゴ/ガシラ
田ノ浦の個別記録
ひれ・えらぶたの棘に注意。素手で握り込まず、詳しい下処理と出典を料理ページで確認してください。
大きな頭と口。背びれに目立つとげ、体に斑。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
大きな頭と口。背びれに目立つとげ、体に斑。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦/2025-08-16
田ノ浦での釣果記事本文に「ガシラ」の記載があります。当サイト独自の釣果・現地調査ではなく、同店が掲載した個別記録です。魚種の専門的な同定や、今も同じように釣れることを保証するものではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 10〜25cm
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 旨味のある白身、煮付け・汁物
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

カタクチイワシ
紹介・回遊情報
小魚でも内臓・骨の処理と保冷が必要です。
上あごが長く、口の切れ込みが大きい。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
カタクチイワシの特徴。ほかのイワシ類と同一扱いにしない。
上あごが長く、口の切れ込みが大きい。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗紹介・回遊情報
田ノ浦漁港/2016-03-11の記事
地域情報欄にカタクチイワシの回遊の記載があります。尾数・寸法を伴う個別釣果としては扱いません。古い情報であり現在の回遊保証や自社確認ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 5〜15cm
- 釣りやすさ
- 初心者向け
- 食味・料理の目安
- 唐揚げ・煮干しなど
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。
ゲームではカタクチイワシ・マイワシをまとめて「イワシ類」として扱っています。

カマス類
周辺の個別記録
代表モデルはアカカマス。
細長い体と長い口先。背びれが前後に離れる。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
アカカマスを代表モデルとする。地域のカマスは種未確認。
細長い体と長い口先。背びれが前後に離れる。
形・特徴の参照 1 ↗周辺の個別記録
雑賀崎漁港/2018-06-30釣行
カマスの釣果が記された周辺記事です。カマスの種名までは確認できません。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 20〜35cm
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 塩焼き・干物
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

カレイ類
紹介・回遊情報
代表モデルはマコガレイ。
体が左右に平たく、片面に両目が寄る。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
マコガレイを代表モデルとする。カレイ類全種の同定条件ではない。
体が左右に平たく、片面に両目が寄る。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗紹介・回遊情報
田ノ浦漁港/2026-10-04確認
釣り場紹介にカレイの記載があります。日付・魚体・種が特定された田ノ浦の個別釣果は今回確認できていません。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 20〜35cm程度
- 釣りやすさ
- むずかしい
- 食味・料理の目安
- 白身、煮付け・唐揚げ

カワハギ
田ノ浦の個別記録
種類の取り違え、丈夫な皮、棘・歯に注意。肝・内臓はこの案では使いません。
横から見ると背が高く、小さな口。頭の上に目立つとげ。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
横から見ると背が高く、小さな口。頭の上に目立つとげ。
形・特徴の参照 1 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦漁港/2018-06-03
キスの記事本文に、カワハギ7匹・最大23.0cmの記載もあります。同店の過去の個別記録で、当サイトの釣果や現在の釣れ方を示すものではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 10〜25cm
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 歯応えのある白身、鍋・煮物
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

キジハタ/アコウ
田ノ浦の個別記録
他のハタ類と区別。ひれ・えらぶたの棘と硬い頭に注意。
大きい口と厚みのある体。体やひれに橙色の斑点。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
大きい口と厚みのある体。体やひれに橙色の斑点。
形・特徴の参照 1 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦漁港/2026-08-26掲載
記事に30cmを超えるアコウの釣果が記載されています。当社の釣果ではありません。記事は小型魚のリリースにも協力を求めています。現在の釣果を保証するものではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 20〜40cm
- 釣りやすさ
- むずかしい
- 食味・料理の目安
- 旨味のある白身
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

クロダイ/チヌ
田ノ浦の個別記録
硬い頭・骨、ひれの棘に注意。鍋の大きさに合わせて料理を選びます。
横から見ると背が高い。背びれ前部にとげ。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
キビレ等との種の区別は、この条件だけではできない。
横から見ると背が高い。背びれ前部にとげ。
形・特徴の参照 1 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦/2024-11-27
ヌカ切りによるクロダイ(チヌ)35cm・1匹の掲載があります。記事内には他魚の記録もありますが、この欄はチヌについてのみ記しています。自社の釣果・現在の保証ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 25〜50cm
- 釣りやすさ
- むずかしい
- 食味・料理の目安
- 白身。生息場所によって風味差
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

コウイカ類
周辺の個別記録
代表モデルはコウイカ。
丸みのある胴の周囲に、細いひれが沿う。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
コウイカを代表モデルとする。コウイカ類全種共通の同定条件ではない。
丸みのある胴の周囲に、細いひれが沿う。
形・特徴の参照 1 ↗周辺の個別記録
雑賀崎/2023-04-05釣行
記事は田ノ浦・雑賀崎の両方を扱いますが、コウイカが釣れた本文の場所は雑賀崎です。田ノ浦の釣果へ読み替えません。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 胴長15〜25cm程度
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 肉厚で甘味、焼き物など
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

サバ類
田ノ浦の個別記録
種類と保冷状態を確認。ヒスタミンは加熱しても除けません。
背中に波状の模様。種によって腹側の斑点は異なる。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
マサバ・ゴマサバの範囲。地域記録の種は未確定。
背中に波状の模様。種によって腹側の斑点は異なる。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦漁港/2016-08-06
当日のサビキ釣果にサバの記載があります。マサバ・ゴマサバのどちらかは記事の記載から確定しません。自社釣果ではなく、現在の釣れる保証でもありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 小サバ10〜25cm、良型30cm以上
- 釣りやすさ
- 初心者向け
- 食味・料理の目安
- 塩焼き・味噌煮。鮮度管理が重要
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

サヨリ
田ノ浦の個別記録
長い顎と骨に注意。黒い腹膜を除きます。
細長い体。下あごが上あごより長く突き出す。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
細長い体。下あごが上あごより長く突き出す。
形・特徴の参照 1 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦漁港/2016-08-06
同日の記事でサヨリの釣果が紹介されています。サバやイワシの記載と魚種を区別しています。古い個別記録であり、現在の釣果保証や当社実績ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 20〜35cm
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 淡白で上品、天ぷら・干物

サワラ若魚/サゴシ
周辺の個別記録
鋭い歯と柔らかい身に注意。処理済み切り身も選べます。
細長い体に斑点。口先に鋭い歯がある。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
サワラの若魚を扱う。
細長い体に斑点。口先に鋭い歯がある。
形・特徴の参照 1 ↗周辺の個別記録
雑賀崎新一文字/2026-05-10掲載
サゴシ53cmの持ち込み釣果が掲載されています。田ノ浦港内ではなく、周辺の沖堤防の記録です。現在の渡船利用条件や釣果を保証するものではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 記録53cm
- 釣りやすさ
- むずかしい
- 食味・料理の目安
- 焼き物向き

シロギス
田ノ浦の個別記録
小骨に注意。開きと骨付きで下処理が異なります。
細長い体と小さな口。背びれは2つ。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
細長い体と小さな口。背びれは2つ。
形・特徴の参照 1 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦漁港/2018-06-03
投げ釣りによるキス7匹、最大19.2cmの掲載があります。記事の魚名は「キス」。当サイトの釣果・種の同定実績ではなく、過去の個別記録です。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 10〜25cm
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 上品な白身、天ぷら・フライ
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

スズキ/セイゴ
紹介・回遊情報
細長い体、大きな口。背びれやえらぶたのとげに注意。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
ヒラスズキの記録とは分ける。
細長い体、大きな口。背びれやえらぶたのとげに注意。
形・特徴の参照 1 ↗紹介・回遊情報
田ノ浦漁港/2026-10-04確認
釣り場案内でスズキが紹介されています。スズキと同定され、日付が付いた田ノ浦の個別釣果は今回確認できていません。ヒラスズキの投稿を代用しません。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- セイゴ20〜40cm、成魚60cm以上
- 釣りやすさ
- むずかしい
- 食味・料理の目安
- 白身、ムニエルなど。環境で風味差

スズメダイ/オセン
田ノ浦の個別記録
横から見て丸みがあり、口が小さい。尾は二また。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
横から見て丸みがあり、口が小さい。尾は二また。
形・特徴の参照 1 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦/2025-10-05釣行
本文にサビキでスズメダイ等が釣れた記載があります。魚体の専門的同定や調理実績を証明する記事ではありません。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 8〜15cm程度
- 釣りやすさ
- 初心者向け
- 食味・料理の目安
- 小骨はあるが塩焼きで食べられる

ソウダガツオ類
周辺の個別記録
保冷を途切れさせないこと。生成したヒスタミンは加熱で取り除けません。
背側の後方に波状の暗い模様。 紡錘形で側面から見ると厚みのある輪郭。 マルソウダとの区別には胸びれ・有鱗域など複数の特徴が必要です。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はヒラソウダモデル。釣果の種を同定したものではありません。
背側の後方に波状の暗い模様。 紡錘形で側面から見ると厚みのある輪郭。 マルソウダとの区別には胸びれ・有鱗域など複数の特徴が必要です。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗周辺の個別記録
雑賀崎新一文字/2026-05-10掲載
雑賀崎新一文字の持込記録。マル・ヒラは未確認。沖堤防の利用・渡船条件は別途確認。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 記録34cm
- 釣りやすさ
- むずかしい
- 食味・料理の目安
- 血合いが多い。マル・ヒラの種別は未確認

タチウオ
田ノ浦の個別記録
鋭い歯と背びれ際の骨に注意。筒切りにも中骨が残ります。
帯のように長く平たい体。尾の先は細く、二またの尾びれがない。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
帯のように長く平たい体。尾の先は細く、二またの尾びれがない。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦/2026-08-19
ウキ釣りによる太刀魚の掲載があり、魚種欄には74cm・6匹と記されています。同店が掲載した個別記録であり、当サイトの釣果・現在の回遊状況の確認ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 60〜100cm級
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 柔らかい白身、塩焼き・天ぷら
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

ハゼ類
紹介・回遊情報
ツムギハゼと区別できないハゼは食べません。有毒魚の毒は加熱で解決できません。
目が頭の上寄りにある、やや大きな頭。 褐色系の細長い体に暗い模様。 背びれは2つ。画像だけで種類の確定はできません。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はマハゼモデル。釣果の種を同定したものではありません。
目が頭の上寄りにある、やや大きな頭。 褐色系の細長い体に暗い模様。 背びれは2つ。画像だけで種類の確定はできません。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗紹介・回遊情報
地域資料(下記注記を確認)/元資料基準日 2026-09-09
田ノ浦、2026/8/30。「マハゼ」とまでは確認できない。 一覧資料の記載として扱い、個別記事の確認は保留。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 小型、種による
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 種類未同定のため食味は一括断定しない

ヒラメ
周辺の個別記録
片面に両目が寄る平たい体。口が大きい。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
眼の向きだけで食用や種を確定しない。
片面に両目が寄る平たい体。口が大きい。
形・特徴の参照 1 ↗周辺の個別記録
雑賀崎漁港/2018-06-30釣行
記事にヒラメの釣果が記載されています。田ノ浦の個別釣果と分けて扱う周辺の記録です。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 30〜60cm級
- 釣りやすさ
- むずかしい
- 食味・料理の目安
- 上品な白身

ブリ若魚/ツバス・ハマチ
周辺の個別記録
硬い頭・骨の処理を無理に行わず、切り身から作れます。
体の長さに沿う黄色い帯と二またの尾。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
料理はツバス・ハマチを想定。大きなブリと条件を混同しない。
体の長さに沿う黄色い帯と二またの尾。
形・特徴の参照 1 ↗周辺の個別記録
雑賀崎新一文字/2026-05-10掲載
ハマチ50cm・1匹が紹介されています。田ノ浦港内の記録ではありません。元資料にある田ノ浦のツバス記録とは区別し、当社の釣果や現在の保証としません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 30〜60cm級
- 釣りやすさ
- むずかしい
- 食味・料理の目安
- 焼き物・煮物。大きさで脂の差

ベラ類
田ノ浦の個別記録
代表モデルはキュウセン(雌)。
キュウセンの雌では、細長い体の横に帯が見られる。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
キュウセンの雌の例。雄や他のベラ類に同じ模様を求めない。
キュウセンの雌では、細長い体の横に帯が見られる。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦/2026-08-30釣行
本文にベラが含まれますが、キュウセンという種名までは確認できません。地域記録のベラと料理モデルを区別します。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 10〜25cm
- 釣りやすさ
- 初心者向け
- 食味・料理の目安
- キュウセンは白身で焼き物など。種類の確認が必要
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

ボラ
紹介・回遊情報
においを調味料で隠して安全な魚にすることはできません。保管履歴に不安があれば使いません。
上から見た頭が平たく、口は小さめ。 銀色の体に、うろこに沿う細い縦の筋。 前後に分かれた2つの背びれ。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はボラモデル。釣果の種を同定したものではありません。
上から見た頭が平たく、口は小さめ。 銀色の体に、うろこに沿う細い縦の筋。 前後に分かれた2つの背びれ。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗紹介・回遊情報
地域資料(下記注記を確認)/元資料基準日 2026-09-09
田ノ浦の対象魚・3月の群れ写真あり。写真は釣獲実績とは区別。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 30〜60cm
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 生息場所による風味差が大きい

マイワシ
田ノ浦の個別記録
手開きと骨付きの料理で下処理が異なります。保冷を続けてください。
細長い体。体側の黒い点の列は数や見え方が変わる。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
細長い体。体側の黒い点の列は数や見え方が変わる。
形・特徴の参照 1 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦漁港の情報ページ/2016-07-18投稿
利用者コメントにマイワシの釣果の記載があります。投稿者の申告であり、魚種・尾数を当社が独立確認したものではありません。投稿日時と釣行日の確定は分け、現在の釣果保証には使いません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 10〜25cm
- 釣りやすさ
- 初心者向け
- 食味・料理の目安
- 脂がのり、焼き物・煮物向き
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。
ゲームではカタクチイワシ・マイワシをまとめて「イワシ類」として扱っています。

マゴチ
田ノ浦の個別記録
頭が上から見ると広く平たい。後ろへ細くなる体。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
ヒラメのように両目が片面へ寄った体形とは区別する。
頭が上から見ると広く平たい。後ろへ細くなる体。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦漁港/2025-05-24釣行
利用者投稿にマゴチ50.0cm・1匹、サバの泳がせという記載があります。投稿上の魚種名で、当サイトによる専門的同定ではありません。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 30〜60cm
- 釣りやすさ
- むずかしい
- 食味・料理の目安
- 締まった白身、唐揚げ・鍋など
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

マダイ幼魚/チャリコ
田ノ浦の個別記録
背の高い体と小さな青い斑点。背びれにとげ。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
マダイ幼魚。地域のチャリコの記録で大型個体を裏付けない。
背の高い体と小さな青い斑点。背びれにとげ。
形・特徴の参照 1 ↗形・特徴の参照 2 ↗田ノ浦の個別記録
田ノ浦/2016-12-20釣行
本文にチャリコの記載があります。サイズや食用・調理の記録は確認できません。古い記事を現在の釣果としません。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 幼魚5〜20cm程度
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 白身。小型は可食部が少ない

メジナ/グレ
紹介・回遊情報
グレの総称と種を区別。うろこ・ひれ・骨に注意。
横から見ると背が高く、楕円に近い体。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
近縁種を含むグレの呼称だけでは種を確定しない。
横から見ると背が高く、楕円に近い体。
形・特徴の参照 1 ↗紹介・回遊情報
田ノ浦/2016-12-20の記録
サヨリ一覧内の同日記録にコッパグレの記載を確認しました。小型のグレという範囲の記録で、近縁種の区別や料理に使う300〜400gの個体まで確認したものではありません。個別記事本文は今回取得できていません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 10〜30cm級
- 釣りやすさ
- むずかしい
- 食味・料理の目安
- 冬は脂がのる。塩焼き・鍋
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

メバル類
周辺の個別記録
代表モデルはアカメバル。
体に対して目と口が大きく、背びれにとげ。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
代表モデルはアカメバル。地域のメバルの種は未確認。
体に対して目と口が大きく、背びれにとげ。
形・特徴の参照 1 ↗周辺の個別記録
雑賀崎/2026-02-21釣行
利用者投稿には15〜18cmのメバルが記載されています。アカ・クロ・シロの種名までは確認できません。 当社の釣果ではなく、現在の釣果や食用の可否を保証する資料ではありません。
地域資料の元記事 ↗過去の第三者資料です。現在の釣果・食用の可否を保証しません。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船・利用条件を別途確認してください。
- サイズ感
- 15〜25cm
- 釣りやすさ
- ふつう
- 食味・料理の目安
- 煮付け・塩焼き
この魚は釣りゲーム「なみねこ先生の田野つり日和」に登場します。

サケ
一般料理DB(地域記録なし)
生鮭という商品名は生食可能という意味ではありません。厚い身の中心まで加熱します。
背びれの後方に小さな脂びれ。 海にいる時期は銀色を帯び、成熟・遡上で体色が変わります。 ここではシロザケ。ギンザケやタイセイヨウサケとは別種です。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はサケモデル。釣果の種を同定したものではありません。
背びれの後方に小さな脂びれ。 海にいる時期は銀色を帯び、成熟・遡上で体色が変わります。 ここではシロザケ。ギンザケやタイセイヨウサケとは別種です。
形・特徴の参照 1 ↗一般料理DB(地域記録なし)
買った食材を料理するための追加情報です。一般の分布・食材の季節を、田ノ浦の釣果・釣れる時期へ置き換えていません。この項目は一般料理DBの追加枠であり、元資料31項目への追加・田ノ浦で釣れる魚という認定ではありません。
一般料理DBの追加項目です。田ノ浦の個別釣果・周辺記録・釣れる季節は設定していません。

マダラ
一般料理DB(地域記録なし)
水分が出ても常温に置きません。塩を振って置く作業も冷蔵で行います。
下あごに1本のひげ。 3つに分かれた背びれ。 褐色系の不規則な模様。スケトウダラなどと区別します。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はマダラモデル。釣果の種を同定したものではありません。
下あごに1本のひげ。 3つに分かれた背びれ。 褐色系の不規則な模様。スケトウダラなどと区別します。
形・特徴の参照 1 ↗一般料理DB(地域記録なし)
買った食材を料理するための追加情報です。一般の分布・食材の季節を、田ノ浦の釣果・釣れる時期へ置き換えていません。この項目は一般料理DBの追加枠であり、元資料31項目への追加・田ノ浦で釣れる魚という認定ではありません。
一般料理DBの追加項目です。田ノ浦の個別釣果・周辺記録・釣れる季節は設定していません。

サンマ
一般料理DB(地域記録なし)
ヒスタミンへの注意と、開きに残る腹骨・小骨の確認が必要です。
細長く、背側は暗く腹側は銀色。 下あごが上あごより少し突き出します。 尾は二またで、その前に小さなひれが並びます。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はサンマモデル。釣果の種を同定したものではありません。
細長く、背側は暗く腹側は銀色。 下あごが上あごより少し突き出します。 尾は二またで、その前に小さなひれが並びます。
形・特徴の参照 1 ↗一般料理DB(地域記録なし)
買った食材を料理するための追加情報です。一般の分布・食材の季節を、田ノ浦の釣果・釣れる時期へ置き換えていません。この項目は一般料理DBの追加枠であり、元資料31項目への追加・田ノ浦で釣れる魚という認定ではありません。
一般料理DBの追加項目です。田ノ浦の個別釣果・周辺記録・釣れる季節は設定していません。

カツオ
一般料理DB(地域記録なし)
保冷が重要。表面を焼くだけのたたきは今回の料理案に含めません。
腹側に走る複数の暗い縦縞が目印。 紡錘形の体と細い尾の付け根。 背びれ・尻びれの後方に小離鰭が並びます。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はカツオモデル。釣果の種を同定したものではありません。
腹側に走る複数の暗い縦縞が目印。 紡錘形の体と細い尾の付け根。 背びれ・尻びれの後方に小離鰭が並びます。
形・特徴の参照 1 ↗一般料理DB(地域記録なし)
買った食材を料理するための追加情報です。一般の分布・食材の季節を、田ノ浦の釣果・釣れる時期へ置き換えていません。この項目は一般料理DBの追加枠であり、元資料31項目への追加・田ノ浦で釣れる魚という認定ではありません。
一般料理DBの追加項目です。田ノ浦の個別釣果・周辺記録・釣れる季節は設定していません。

キハダ
一般料理DB(地域記録なし)
ヒスタミン対策として冷蔵を続け、温度管理に不安がある身は加熱して救済しません。
成魚では第2背びれと尻びれが黄色く長くなります。 紡錘形の体と深い二またの尾。 メバチ・ビンナガ・クロマグロの別名ではありません。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はキハダマグロモデル。釣果の種を同定したものではありません。
成魚では第2背びれと尻びれが黄色く長くなります。 紡錘形の体と深い二またの尾。 メバチ・ビンナガ・クロマグロの別名ではありません。
形・特徴の参照 1 ↗一般料理DB(地域記録なし)
買った食材を料理するための追加情報です。一般の分布・食材の季節を、田ノ浦の釣果・釣れる時期へ置き換えていません。この項目は一般料理DBの追加枠であり、元資料31項目への追加・田ノ浦で釣れる魚という認定ではありません。
一般料理DBの追加項目です。田ノ浦の個別釣果・周辺記録・釣れる季節は設定していません。

マアナゴ
一般料理DB(地域記録なし)
血液を目・口・傷に入れないこと。初心者の活魚・丸魚処理や生食は案内しません。
細長い体で、胸びれがあります。 体側に白い点が列状に並びます。 背・尻びれが尾の周りにつながります。ウナギとは別種です。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はマアナゴモデル。釣果の種を同定したものではありません。
細長い体で、胸びれがあります。 体側に白い点が列状に並びます。 背・尻びれが尾の周りにつながります。ウナギとは別種です。
形・特徴の参照 1 ↗一般料理DB(地域記録なし)
買った食材を料理するための追加情報です。一般の分布・食材の季節を、田ノ浦の釣果・釣れる時期へ置き換えていません。この項目は一般料理DBの追加枠であり、元資料31項目への追加・田ノ浦で釣れる魚という認定ではありません。
一般料理DBの追加項目です。田ノ浦の個別釣果・周辺記録・釣れる季節は設定していません。

イトヨリダイ
一般料理DB(地域記録なし)
細い骨にも硬さがあり、中骨を含めて骨除去を確認します。
赤みのある体に、黄色の細い筋。 尾の上側が糸のように伸びます。 ソコイトヨリなど似た魚とは分けています。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はイトヨリダイモデル。釣果の種を同定したものではありません。
赤みのある体に、黄色の細い筋。 尾の上側が糸のように伸びます。 ソコイトヨリなど似た魚とは分けています。
形・特徴の参照 1 ↗一般料理DB(地域記録なし)
買った食材を料理するための追加情報です。一般の分布・食材の季節を、田ノ浦の釣果・釣れる時期へ置き換えていません。この項目は一般料理DBの追加枠であり、元資料31項目への追加・田ノ浦で釣れる魚という認定ではありません。
一般料理DBの追加項目です。田ノ浦の個別釣果・周辺記録・釣れる季節は設定していません。

ホウボウ
一般料理DB(地域記録なし)
硬い頭や胸びれ付近を無理に切りません。切り身にも残る骨を確かめます。
硬い大きな頭と、後方に細くなる体。 広げると緑・青系の大きな胸びれ。 左右それぞれに3本の、分かれた軟条があります。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はホウボウモデル。釣果の種を同定したものではありません。
硬い大きな頭と、後方に細くなる体。 広げると緑・青系の大きな胸びれ。 左右それぞれに3本の、分かれた軟条があります。
形・特徴の参照 1 ↗一般料理DB(地域記録なし)
買った食材を料理するための追加情報です。一般の分布・食材の季節を、田ノ浦の釣果・釣れる時期へ置き換えていません。この項目は一般料理DBの追加枠であり、元資料31項目への追加・田ノ浦で釣れる魚という認定ではありません。
一般料理DBの追加項目です。田ノ浦の個別釣果・周辺記録・釣れる季節は設定していません。

ウマヅラハギ
一般料理DB(地域記録なし)
種類不明のカワハギ類は使いません。肝を取り除けば未知の魚が安全になるわけではありません。
口に向かって長く伸びた頭。 目の上方に目立つ第1背びれの棘。 左右に薄い体。ソウシハギとの取り違えに注意が必要です。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はウマヅラハギモデル。釣果の種を同定したものではありません。
口に向かって長く伸びた頭。 目の上方に目立つ第1背びれの棘。 左右に薄い体。ソウシハギとの取り違えに注意が必要です。
形・特徴の参照 1 ↗一般料理DB(地域記録なし)
買った食材を料理するための追加情報です。一般の分布・食材の季節を、田ノ浦の釣果・釣れる時期へ置き換えていません。この項目は一般料理DBの追加枠であり、元資料31項目への追加・田ノ浦で釣れる魚という認定ではありません。
一般料理DBの追加項目です。田ノ浦の個別釣果・周辺記録・釣れる季節は設定していません。

マトウダイ
一般料理DB(地域記録なし)
薄い体でも骨・ひれの処理は簡単とは限りません。店で処理した切り身から始めます。
横から見ると楕円形で、左右にとても薄い体。 体側中央に大きな丸い暗色斑。 長い背びれの棘と、大きく伸びる口。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はマトウダイモデル。釣果の種を同定したものではありません。
横から見ると楕円形で、左右にとても薄い体。 体側中央に大きな丸い暗色斑。 長い背びれの棘と、大きく伸びる口。
形・特徴の参照 1 ↗一般料理DB(地域記録なし)
買った食材を料理するための追加情報です。一般の分布・食材の季節を、田ノ浦の釣果・釣れる時期へ置き換えていません。この項目は一般料理DBの追加枠であり、元資料31項目への追加・田ノ浦で釣れる魚という認定ではありません。
一般料理DBの追加項目です。田ノ浦の個別釣果・周辺記録・釣れる季節は設定していません。

シイラ
一般料理DB(地域記録なし)
シイラもヒスタミン対策が必要。温度管理に不安があれば、火を通しても使いません。
細長く、鮮魚では青・緑・黄色を帯びます。 頭の後ろから尾に向かって長く続きます。 成長した雄は額が角張り、雌・若魚とは輪郭が違います。
魚の特徴を見る ↗食べ方を見る →見分けるヒント・地域の根拠
形・料理はシイラモデル。釣果の種を同定したものではありません。
細長く、鮮魚では青・緑・黄色を帯びます。 頭の後ろから尾に向かって長く続きます。 成長した雄は額が角張り、雌・若魚とは輪郭が違います。
形・特徴の参照 1 ↗一般料理DB(地域記録なし)
買った食材を料理するための追加情報です。一般の分布・食材の季節を、田ノ浦の釣果・釣れる時期へ置き換えていません。この項目は一般料理DBの追加枠であり、元資料31項目への追加・田ノ浦で釣れる魚という認定ではありません。
一般料理DBの追加項目です。田ノ浦の個別釣果・周辺記録・釣れる季節は設定していません。
今日は、どんな一皿にする?
必要な骨・皮・厚み・分量を材料欄で確認してください。








































































































































































選んだ条件では見つかりませんでした。
登録した特徴・料理の範囲での結果です。魚が存在しないという意味ではありません。
特徴を確認できていない掲載項目も、別枠に残しています。

COOK ON YOUR TRIP
釣ったあとまで、
旅にしよう。
気になる一皿を、仲間と海辺のキッチンで。
一皿を囲む時間も、旅の楽しみに。波音はキッチンのある素泊まりの宿です。料理の提供はありません。
備え付け器具と持込・利用条件は、宿の案内で確認してください。魚の処理代行・調理指導を約束する案内ではありません。
波音で楽しむ釣り旅を見る 部屋・キッチンの設備を見る掲載範囲・注意・出典の読み方
このページの釣果情報は過去の実績・案内に基づく参考情報です。現在の釣果を保証するものではありません。
田ノ浦の記録、周辺の記録、釣り場紹介・回遊情報は別に扱います。雑賀崎新一文字は沖堤防で、渡船や利用条件の確認が必要です。画像のある項目から掲載番号順に表示します。元の31項目の本文・出典は各カードで読めます。詳細ページのある42項目から、168の料理案へ進めます。
形・特徴は根拠資料から編集した候補検索です。総称には代表モデルの注記があり、エソ類は今回の特徴確認を保留しています。特徴が未確認の項目も検索から除外しません。魚種が分からない魚は触らず、食用と判断しないでください。
各料理の材料・下処理・道具を確認してください。調理時間は厚みや火力で変わる目安です。































